Con su plato Codorniz & Vino, el sous chef de Tickets, gana un pase para la gran final de la competición, a celebrarse en Milán en 2020.

La iniciativa, que cumple once ediciones, contribuye a consolidar a Alta Badia como destino gourmet.

La oferta gastronómica de este establecimiento tiene un inconfundible sabor canario que evoca a la naturaleza, el arte, la tierra y el mar.

Expertos en medioambiente y de la industria alimentaria se unen a chefs para reflexionar sobre la situación planetaria.

Con centro de producción logístico propio, Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se asocian con Jordi Parra para lanzar esta empresa, que estará operativa a partir de octubre.

La Universidad de Barcelona acogerá el 24 de septiembre unas charlas bajo el título "Food for thought", protagonizadas por reconocidos cocineros.

La cocina argentina, coreana, japonesa, mediterránea, vasca y vietnamita serán las protagonistas de la novena edición de la sección del Festival de Cine de San Sebastián que une cine y gastronomía.

Esta cita congresual tiene el programa definido e incrementará la presencia de ponentes andaluces, con 38 profesionales.

El Basque Culinary Center organiza en noviembre la quinta edición de este foro de encuentro dirigido a los profesionales que quieran mejorar el servicio y la atención al cliente.

El próximo octubre en Madrid se decidirá qué chef representará a España en la gran final internacional de este prestigioso certamen.

Este salón ocupará 40.000 metros cuadrados y volverá a contar con el innovador congreso Hospitality 4.0.

La labor de este empresario ha sido reconocida con el Helen David Lifetime Achievement Award.

Más de 1.000 estudiantes de primer año de hostelería y cocina se han presentado a la cuarta edición del concurso gastronómico que celebrará su final en Madrid el próximo noviembre.

El evento espera superar la cifra recaudada la edición pasada que alcanzó los 65.000 euros.

A la gran red de comerciales que venden Thermomix por todo el país, la firma Vorwerk acaba de sumar su primera tienda en el país.