ACTUALIDAD CHEFS >
Noticias
El Cenador de Amós celebra sus 30 años e inicia nueva etapa

Jesús Sánchez y Marian Martínez celebran 30 años de la apertura del Cenador de Amós, con un menú diferente.
Jesús Sánchez y Marian Martínez celebran 30 años de la apertura del Cenador de Amós, con un menú diferente.
En este plato, la chef italiana ha recordado sus años en el Pakta, el restaurante nikkei de elBarri.
Uno de los clásicos imprescindibles de Les Moles, restaurante que acaba de cumplir 30 años refrendando su estrella Michelin y obteniendo también la estrella verde.
Ver RecetaPlato salado que parece un postre, rematado con una salsa con personalidad.
Ver RecetaLa pastelería y la cocina son dos disciplinas entre las que se pueden levantar aún un gran número de puentes. En el nuevo libro editado por Grupo Vilbo, Ideas y recetas entre la cocina y la pastelería, su autor Jose Romero explora como nadie las posibilidades creativas que surgen al beber de lo mejor de ambos mundos.