Productos y Equipamiento para la Restauración
En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.
Rational explora nuevas opciones en cocina »
Este accesorio, que se conecta vía USB, aumenta la vida útil de los alimentos.
Premio Mercabarna para perlas de trufa Laumont »
La empresa de Tàrrega ha conseguido este reconocimiento, valorado en 6.000 €, gracias a un innovador producto que busca reivindicar la auténtica esencia de este hongo.
Welbilt FitKitchen: cocina ágil y puntera »
Con este sistema, el establecimiento puede reducir costes, aumentar la productividad y lidiar con la carencia de personal.
Bridor Arty, bollería de inspiración francesa »
Con este lanzamiento, el fabricante quiere fortalecer su posición como proveedor de la industria de la panadería congelada.
Koppert Cress sigue experimentado con plantas »
Con sabor fresco y cítrico, son un complemento perfecto para postres, pescados, carnes, crustáceos, incluso cócteles e infusiones.
Óptima conservación y temperatura con Infrico »
La compañía lanza novedades en armarios, vitrinas, expositores, enfriadores de botellas y mesas refrigeradas.
Rational, comprometido con Skills y la formación »
La marca está cediendo equipos para que los concursantes puedan trabajar con la mejor tecnología de cocción.
Reyno Gourmet invierte en calidad »
Con sus acciones, la marca sitúa en el mapa a Navarra y reactiva el consumo de sus alimentos a nivel nacional.
