Maido de Perú y D.O.M. de Brasil completan el top 3 de este ranking.

Tras no publicar su ránking en 2020, los mediáticos premios anuncian su esperada lista en la que encontramos seis restaurantes españoles.

Recaudación de fondos, generación de contenidos digitales enfocados en la recuperación y una cumbre virtual son algunas de las medidas previstas por la organización para ayudar al sector.

Como ganador, el jefe de partida en Auburn en Los Ángeles tendrá la oportunidad de realizar prácticas en Mirazur, The Test Kitchen y Leo.

El restaurante Mirazur ocupa la primera posición del mediático ranking, en el que aparecen siete establecimientos españoles, tres de ellos en el top 10.

Este año el mediático ranking incluye a Arzak, Diverxo, Quique Dacosta, Enigma, Martín Berasategui y Aponiente.

Protagonistas de uno de los grandes artículos de Saber y Sabor 173, los hermanos Riccardo y Giancarlo Camanini siguen recogiendo premios en reconocimiento a su efervescente trayectoria.

Los establecimientos poseedores del título de “The World’s Best Restaurant” ya no serán elegibles ni aparecerán en el ranking anual.

La joven chef, tras 10 años dirigiendo la cocina del Central y con un recién estrenado restaurante, se alza con el merecido premio.

En esta nueva edición del ranking asiático elaborado por The World's 50 Best Restaurants hemos asistido al rápido auge de dos restaurantes de Tokio, que han asaltado el top10 para encaramarse directamente en la segunda y tercera plaza.

La cocina nikkei de Maido sustituye a Central al frente de un listado con más restaurantes mexicanos que nunca.

La chef colombiana, que dirige el restaurante Leo, también obtuvo a mediados de julio el Basque Culinary World Prize por su labor social.

En junio de 2018 Bilbao acogerá la gran fiesta de la alta cocina en la que también se dará a conocer el nombre de los 50 restaurantes que conformarán la próxima edición del ránking.

Desde 2003, año tras año, los restaurantes de la alta cocina de todo el mundo cruza los dedos para ver si tiene la suerte de acabar mencionado dentro del mediático ranking The World's 50 Best. Una vez más, tres restaurantes españoles se cuelan en el top10.

Antes de desvelar qué restaurantes conforman las 50 primeras posiciones de su ranking, The World's 50 Best Restaurant ha publicado el listado que comprende desde la posición 51 hasta la 100.