En este volumen se incluyen fotografías, storyboards de las diferentes escenas, curiosidades del proceso creativo y recetas en cuya creación han participado chefs internacionales.

España, aunque no ha alcanzado el podio, ha tenido una gran representación en el ranking que este año se ha anunciado en una gala virtual.

Este proyecto estaba previsto para principios de marzo y seguirá disponible cuando el sector haya recuperado totalmente a la normalidad.

Paco Roncero explora la versatilidad de la OCOO en esta tapa fría refrescante de verano.

23 chefs van a ofrecer menús exclusivos en algunas de las mejores boutiques de Madrid con la finalidad de recaudar fondos para Acción contra el Hambre.

En la segunda edición de esta iniciativa, que destinará una aportación económica a la Fundación Alafina, los chefs compartirán un día en la cocina con 150 niños.

Este mes de junio vuelve a abrir en Ibiza el restaurante experiencial Sublimotion, cuya oferta gastronómica está dirigida por Paco Roncero, que este año se ha rodeado de otros grandes profesionales.

Nueve reconocidos cocineros se han sumado a una nueva iniciativa solidaria que busca apadrinar los estudios hosteleros de nueve chicas africanas. El interesante proyecto se llama Chef to Chef, y tras él encontramos a la ONG Harambee.