La próxima edición del salón se centrará en la cocina que preserva la biodiversidad.

La ONG Cesal organiza el 27 de abril un cóctel benéfico.

Paco Roncero, Ferran Centelles, Víctor Quintillà o Xanty Elías son algunos de los grandes nombres que darán lustre al programa de actividades de esta edición de la feria.

La iniciativa, que tendrá lugar el 25 de octubre en Marbella, tiene como objetivo transmitir a los más pequeños la importancia de alimentarse de forma saludable.

En este volumen se incluyen fotografías, storyboards de las diferentes escenas, curiosidades del proceso creativo y recetas en cuya creación han participado chefs internacionales.

España, aunque no ha alcanzado el podio, ha tenido una gran representación en el ranking que este año se ha anunciado en una gala virtual.

Este proyecto estaba previsto para principios de marzo y seguirá disponible cuando el sector haya recuperado totalmente a la normalidad.

Paco Roncero explora la versatilidad de la OCOO en esta tapa fría refrescante de verano.

23 chefs van a ofrecer menús exclusivos en algunas de las mejores boutiques de Madrid con la finalidad de recaudar fondos para Acción contra el Hambre.

En la segunda edición de esta iniciativa, que destinará una aportación económica a la Fundación Alafina, los chefs compartirán un día en la cocina con 150 niños.

Este mes de junio vuelve a abrir en Ibiza el restaurante experiencial Sublimotion, cuya oferta gastronómica está dirigida por Paco Roncero, que este año se ha rodeado de otros grandes profesionales.

Nueve reconocidos cocineros se han sumado a una nueva iniciativa solidaria que busca apadrinar los estudios hosteleros de nueve chicas africanas. El interesante proyecto se llama Chef to Chef, y tras él encontramos a la ONG Harambee.