Actualidad Chefs
Santiago Lastra celebra tercer aniversario de Kol con menú mexicano a 4 manos con Jorge Vallejo
El próximo 8 de octubre, ambos chefs ofrecerán un menú degustación creativo compuesto por ocho platos.
A Cuatro Manos
En los platos se combina el toque vanguardista de Romain Fornell con la cocina japonesa de autor de Nobu.
El 8 de junio, los chefs elaborarán conjuntamente un menú con platos emblemáticos de ambos.
Ángel León, Pía León y Virgilio Martínez, unidos por su conexión con el entorno y la sostenibilidad, cocinarán juntos el 31 de marzo.
De marzo a diciembre, el restaurante de Kiko Moya propondrá diez cenas irrepetibles.
Los comensales podrán disfrutar de un menú con sabores vascos y portugueses el 21 de noviembre en el restaurante Euskalduna Studio.
Mitsuharu Tsumura y Ana Ros visitarán el restaurante bilbaíno para cocinar junto a Josean Alija platos de sus países de origen.
Once actividades a cual más interesante tiene previsto realizar el chef Albert Raurich a lo largo de todo un año para celebrar por todo lo alto el décimo aniversario de su Dos Palillos.
Este mes de junio se tendrá la oportunidad de disfrutar en Barcelona e Ibiza de la cocina de tres grandes chefs especialistas en sushi, yakiniku y yakitori.
La primera de las cenas a cuatro manos que el triestrellado chef de Dénia ha realizado por Europa ha sido la compartida con Jonnie Boer en el restaurante De Librije.
Eventos de Gastronomía
Nobu Matsuhisa será el homenajeado en las Jornadas A Cuatro Manos de Dani García
Dieciséis chefs de gran calado participarán en la cena homenaje a este gran chef de origen japonés, que se celebrará el día 28 de marzo como acto central de las espectaculares Jornadas a Cuatro Manos organizadas por Dani García.
Un total de 25 chefs participarán en los menús a cuatro manos que se realizarán en el marco del nuevo evento culinario que pone en valor la calidad y variedad de la cocina valenciana.
Actualidad Chefs
Nerua prepara cuatro cenas a 4 manos para conmemorar el 20 aniversario del Guggenheim
Bruno Oteiza, Joan Roca, Mauro Colagreco y Virgilio Martínez se acercarán al restaurante Nerua para preparar junto a Josean Alija estas exclusivas cenas.
El 7 de agosto, los dos chefs ofrecerán un menú degustación a base de ingredientes peruanos.
Actualidad Chefs
Dani García traerá a 18 chefs y homenajeará a Röbuchon en su A Cuatro Manos más ambicioso
Tras reunir el año pasado a un gran número de chefs para homenajear a Ferran Adrià, el gran Dani García ha vuelto a sorprender con una nueva edición de A Cuatro Manos tan ambiciosa como espectacular. El homenaje este año lo recibe nada menos que el francés Joel Robüchon.
