Productos y Equipamiento para la Restauración
En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.
Nuevo reconocimiento internacional para Balfegó »
El International Taste Institute ha reconocido al lomo y a la ventresca de atún rojo de la empresa con la máxima puntuación de su galardón Superior Taste Award.
Marqués de Riscal sigue sumando premios »
La empresa vitivinícola empieza 2021 con importantes reconocimientos.
TERRA FoodTech, autoclaves compactas para delivery »
Las autoclaves compactas se presentas como una herramienta perfecta para que el chef diseñe toda una gama de platos preparados y conservas.
Arcos cuida el medio ambiente con la serie Nórdika »
Esta nueva serie combina materiales sostenibles y embalaje reciclado.
Cerveza de Navidad de Damm, en edición limitada »
Por octavo año consecutivo, la marca lanza una cerveza pensada para maridar con los platos más emblemáticos de las fiestas.
La carne de potro gallega a por el mercado español »
Actualmente, el 97% de este producto se destina a la exportación y la Asociación de Criadores de Caballos de Pura Raza Gallega quiere corregir esta tendencia.
Bakerlux SPEED.Pro de Unox, de cocción rápida »
Este modelo combina convección con alta velocidad para obtener el máximo rendimiento en el mínimo espacio.
Cuchillo Ajax, con recubrimiento de carbono »
Además de una experiencia táctil y una gran funcionalidad, tiene la apariencia de un cuchillo de diseño.