Productos y Equipamiento para la Restauración
En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.
iCombi Pro, nuevo sistema de cocción de Rational »
Con un diseño atemporal y moderno, su nuevo sistema de cocción iCombi Pro combina productividad, flexibibilidad y eficiencia.
El Centre d’Estudis Montseny confía en Rational »
Con más de 700 menús diarios, la escuela barcelonesa se fija como reto ofrecer una comida variada, atractiva y saludable.
Premio Innovación de Cocina para Friedr. Dick »
El cuchillo Ajax de la serie 1905 ha sido distinguido en los galardones anuales KitchenInnovation of the Year.
Rougié, 20 años del escalope »
La marca emblemática de la gastronomía francesa sigue aportando todo su conocimiento y experiencia al servicio de los clientes.
Laumont potencia la venta online de trufa fresca »
Con sus últimos movimientos, la compañía garantiza la entrega de trufa fresca en sólo 24 horas.
Marqués de Riscal mira al futuro »
En Barcelona la empresa ha presentado una línea de producción ecológica y los nuevos Txakoli y XR, éste último destinado sólo a hostelería.
Cuchillos protegidos y seguros con Friedr. Dick »
La compañía presenta una funda para el nuevo cuchillo de chef AJAX 1905, muy demandado en el sector.
El viento inspira a Pordamsa para crear Taffoni »
Esta colección cuenta con ocho piezas de porcelana blanca que evocan ambientes marinos y mediterráneos.
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