La firma Mychef by Distform ha presentado la nueva gama de hornos y envasadoras al vacío para el profesional. En concreto, se trata de seis líneas de productos: Mychef Cook, Mychef Snack, Mychef Bake, Mychef Bakershop, iSensor, y goSensor. Estas máquinas se suman a la actual gama Mychef Compact Evolution y Concept, y cuentan con tecnologías innovadoras para dar respuesta a las necesidades actuales del sector.

De entrada, todas ellas permiten un control total desde cualquier lugar a través de un smartphone. También es compatible mediante el Asistente de voz de Google, lo que hace posible manejar el horno con comandos de voz. Para el control con smartphone, se tiene que crear una cuenta a través de la correspondiente url y vincularla al horno. De esta manera, se reciben avisos y notificaciones de las cocciones, además de permitir configurar recetas propias y ponerlas en marcha con un solo gesto, o precalentar o apagar el horno sin estar en la cocina.

Al margen de esta conectividad, las nuevas gamas de hornos Mychef destacan por su combinación de tecnologías y su diseño robusto. De hecho, por segundo año consecutivo, esta firma ha recibido el premio internacional Red Dot por su Diseño industrial.

Se puede conocer más sobre cada una de estas seis líneas de productos en www.mychefcooking.com