Productos y Equipamiento para la Restauración
En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.
QualityFry, cocina sin humos »
La instalación de salidas de humos ya no es una limitavión para que espacios gastronómicos funciones con éxito.
Caviar de trufa negra de Laumont, sin añadidos »
Combina muy bien con sushi, carpaccios, marisco y cualquier tipo de canapé.
Algas en polvo Koppert Cress para salados y dulces »
Las nuevas referencias Aventurine, Emerald y Gold se pueden almacenar hasta dos años a una temperatura de 12–16 °C.
Welbilt, aliado para un negocio hostelero »
La firma de equipamiento culinario presentó en el pasado HIP tres referencias de sus marcas recién adquiridas.
Laumont y El Rosal unen talentos »
Bajo el lema “Cuando sumamos talento, multiplicamos oportunidades”, las dos empresas han presentado unos cubanitos de chocolate trufado apadrinados por Martín Berasategui.
Rational, premio Fábrica del Año 2022 »
La compañía ha sido galardonada por su excelencia, especialmente en las competencias básicas de rentabilidad y agilidad.
Taurus marca tendencia en la cocina »
Trending Cooking 7 es capaz de realizar más de 28 funciones culinarias de forma fácil y rápida.
KitchenConnect, conectividad para cafeteras Crem »
Esta plataforma digital garantiza una gestión inteligente de los informes y se adapta a necesidades comerciales específicas.