Este 29 de febrero está previsto que se realice en la Fundación Alicia la entrega de los distintivos Km0 de Slow Food a aquellos restaurantes catalanes que han certificado que están apostando por los alimentos ecológicos y de proximidad. En total, se otorgará este distintivo a 65 restaurantes, dos establecimientos más que el año anterior.

El acto de entrega estará precedido por distintos actos, como la asamblea de cocineros y restaurantes Km0 ó una exposición con más de 40 pequeños productores vinculados al movimiento Slow Food. Además, por primera vez se entregará un reconocimiento a los productores y comedores comprometidos con esta asociación.

Estos son los restaurantes que este año contarán con el sello:

• .Amor Pellitero. CAL BLASI. Berga
• .Carme Clotet. NIU NOU. Bagà
• .Marcel Cardona. CAL FUSTER. Serrateix
• .Ignasi Camps. CA L’IGNASI. Cantonigrós
• .Quim Casellas. CASAMAR. Llafranc
• .Rosina Miserachs. ANTAVIANA. Figueres
• .Martí Rosàs. CA LA MARIA. Llagostera
• .Berta Costa. TAVERNA CAL BARBER. Sant Antoni de Calonge
• .Anna Tengo. CAN MAJOR. Montmeló
• .Isaac Gómez. CAPICUA. Cerdanyola del Vallès
• .Bouchra Bendach. TARANBANA. Cardedeu
• .Gemma Velasco. ESBIOESFERA. Cardedeu
• .Ignasi Martínez. EL BELLVER. Tagamanent
• .Josep Comas Porto. EL JARDÍ. Parets del Vallès
• .Valentí Mongay. LA SALSETA. Sitges
• .Francesc Rafecas. LA NANSA. Sitges
• .Núria Lucas. EL DINOU. Vilanova i la Geltrú
• .Jordi Poch. LA FONDA DEL SAUMELL. Vallbona d’Anoia
• .Jordi Poch. LA MA NEGRA. Vilafranca del Penedès
• .Ramón Martí. EL LLAGUT. Tarragona
• .Xavier Fabra. QUINTA FORCA. Nulles
• .David Amorós. LOLA TAPAS. Tarragona
• .Manja Jonker. LES VINYES. Montferri
• .Mercè Prado. ELS CEPS. Vilanova de Prades
• .Vicent Guimerà. L'ANTIC MOLÍ. Ulldecona
• .Carlos Barneda Valades. SANT FRANCESC. Montblanc
• .Balbina Garcia. CASA NOSTRA. Corbera de Llobregat
• .Alfons Bach. MAM I TECA. Barcelona
• .Jordi Casas. ALLIUM. Barcelona
• .Artur Martínez. CAPRITX. Terrassa
• .Guillem Oliva. MONVÍNIC. Barcelona
• .Víctor Quintillà. LLUERNA. Santa Coloma de Gramenet
• .Albert Mollón. EL FILETE RUSO. Barcelona
• .Enric Millà. RASPUTIN. Barcelona
• .Pere Carrió. EL GAT BLAU. Barcelona
• .Gonzalo Martinez. ESPAI BOISÀ. Barcelona
• .Paula Pascual. RASOTERRA. Barcelona
• .Eva Davò. EL DIVÁN DE LOS SENTIDOS Taller de cuina. Cornellà de Llobregat
• .Jordi Limón. SOMORROSTRO. Barcelona
• .Sergi de Meià. SERGI DE MEIÀ. Barcelona
• .Paolo Mangianti. DUE SPAGHI. Barcelona
• .Francesc Armengol. CA N’ARMENGOL. Sta Coloma de Gramenet
• .Susana Aragón. ONA NUIT. El Prat de Llobregat
• .Jordi Limón. REBELOT. Barcelona
• .Javier Andrés Medvedovsky. EL CAFE BLUPROJECT. Barcelona
• .Xavier Sala. CAFE 1907. Barcelona
• .Yolanda Ubide. BALIUS BAR. Barcelona
• .Francisco Heras. LLAMBER. Barcelona
• .Hector Rincón Ausejo. BAR SECO. Barcelona
• .Gerard Sans. EL MERCADER DE L´EIXAMPLE. Barcelona
• .Carles Ros. NoNoNo. Barcelona
• .Sergio Gil. BODEGA LA PENINSULAR. Barcelona
• .Joan Luque. EL CELLER DELS JOGLARS. Montardit
• .Manel Jubete. LA BORDA DEL RECTOR. Incles Andorra
• .Ramon Gaspà. LO PONS. Ponts
• .Mercè Camins. CASA MERCÈ. Fontdepou
• .Enric Millà. EL DIEN. Vallfogona de Balaguer
• .Zaraida Cotonat. FOGONY. Sort
• .Sergi Ortiz. L’ANTIC FORN. Cervera
• .Aleix Aytes. CAFE PESSETS. Sort
• .David Peral. ESPAI DE TAST MAS D'EROLES. Adrall
• .Eric Garcia. LASAL DEL VARADOR. Mataró
• .Gonzalo Rivière. ELS GARROFERS. Alella
• .Sílvia Anglada. ES TAST DE NA SÍLVIA. Ciutadella de Menorca
• .Aurèlia Mari. VIA DEL VI. Perpinyà