Nitroschool es una escuela internacional enfocada al trabajo con nitrógeno líquido dirigida por el chef Martin Lippo.

En Nitroschool se desarrollan la mayoría de las ideas y las nuevas técnicas en esta materia. Aquí podrás aprender y practicar todas las técnicas existentes con nitrógeno líquido aplicadas a la cocina, la pastelería y la coctelería.

Se dictan cursos en distintos idiomas y hay clases abiertas al público profesional, clases privadas y un master de tres días para aprender la técnica del nitrógeno líquido y practicarla en profundidad.