La firma navarra Etxenike, con más de dos décadas de experiencia en la elaboración de productos derivados del pato y la oca, acaba de lanzar su primera serie de productos con certificación BIO. En concreto se trata de tres nuevas referencias: el Paté de Ave BIO, el Paté de Cerdo BIO y el combinado de paté BIO de Ave y Cerdo.

Cabe destacar que esta certificación supone atender a toda la cadena de producción, desde el origen del producto primario hasta su manufactura final, incluyendo cada uno de los tratamientos intermedios.

Esta nueva iniciativa de la compañía ubicada cerca de la selva de Irati, es el fruto de su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, reforzando además la tradicional calidad artesana de los productos. En definitiva, una evolución natural que busca convertir a Etxenike en referente en cuanto a innovación y rigor en el tratamiento de productos.