Nada menos que 24 chefs catalanes de la talla de Carme Ruscalleda, Marc Gascons o Arnau Bosch enriquecerán el evento con ponencias abiertas al público.

Este fin de semana se celebra en Barcelona una nueva edición de Mercat de Mercats, cita que viene a poner en valor la importancia de los mercados y la excelencia de los productos que ofrecen. Además, en este evento han ido adquiriendo protagonismo los cocineros. En esta ocasión, incluso llegarán desde Perú tres reconocidos chefs.