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abril 2016 .- Actualidad Gastronómica

Un repaso a las noticias más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración. Los concursos más relevantes, las ferias y congresos que están dando que hablar, los datos sectoriales o los nuevos proyectos e iniciativas de los más destacados chefs tienen cabida en esta sección informativa en constante movimiento.

Tras intentarlo en diversas ocasiones, el sumiller Josep Pelegrín se ha hecho con el prestigioso título de Mejor Sumiller de España 2016, lo que le llevará también a competir en el Campeonato Mundial que se celebrará en Argentina.

Este 27 de mayo vuelve a abrir el espacio gastro artístico Heart Ibiza, una iniciativa que fusiona de forma lúdica la creatividad de los hermanos Adrià con la de otras disciplinas artísticas.

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