Reconocida desde hace más de dos décadas por la calidad de sus guarniciones a base de verduras y hortalizas, Traiteur de Paris regresa con un graten de coliflor y un graten de brócoli en porciones individuales, elaborados sin conservantes, sin colorantes artificiales, sin potenciadores de sabor ni OMG (organismos genéticamente modificados).

Ambos gratinados ligeros y cremosos se cocinan de acuerdo con la receta tradicional, a partir de finos brotes de coliflor o de brócoli, recubiertos de una crema suave, leche semidesnatada y mozzarella. Realzados con ajo y un toque de nuez moscada, son perfectos para acompañar carnes y pescado.

Sin necesidad de descongelación previa, se calientan durante 22 minutos en el horno tradicional para una agradable apariencia gratinada o 1 min 30" en el microondas para una regeneración rápida. Además, al ofrecerse en formato individual, ofrecen un control exacto de los costes y evitan mermas.