Con un modelo de cocina non-stop, este restaurante propone una gastronomía con sabor andaluz.
diciembre 2023 .- Actualidad Gastronómica
Un repaso a las noticias más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración. Los concursos más relevantes, las ferias y congresos que están dando que hablar, los datos sectoriales o los nuevos proyectos e iniciativas de los más destacados chefs tienen cabida en esta sección informativa en constante movimiento.
Se va a centrar inicialmente en el reciclaje de productos secundarios y el desarrollo de fuentes de proteínas.
anteriorsiguiente