Ya se ha dado a conocer a los ganadores de los Premios Nacionales de Hostelería, que entrega la FEHR en reconocimiento a la destacada labor de profesionales, establecimientos y empresas. La entrega de premios se celebrará en Valencia el próximo 24 de noviembre.

El Indicador de Confianza Hostelera continúa reflejando una recuperación en las perspectivas de los empresarios del sector en sus resultados de este segundo trimestre de 2015.

La Federación Española de Hostelería y Restauración ya está buscando a los candidatos para la nueva edición de sus Premios, que buscan reconocer la labor de las empresas del sector en apartados culturales, sociales, tecnológicos o medioambientales.

Este 13 de diciembre ha entrado en vigor el Reglamento sobre información facilitada al consumidor en materia de productos de alimentación envasados en el lugar de venta a petición del cliente y para uso en locales de hostelería, una normativa que busca que el consumidor tenga toda la información necesaria y se eviten problemas con los alérgenos. Pese a valorar de forma positiva esta nueva normativa, la FEHR ha recalcado que la fecha de entrada en vigor no es la más adecuada, al coincidir con la campaña navideña.

Para tratar de recuperar a los jóvenes profesionales que se han marchado a otros países, la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Dirección General de Migraciones (Ministerio de Empleo y Seguridad Social) e Inveslan, han puesto en marcha Emprendimiento Hostelero Jóvenes <35, una plataforma online que quiere asesorar y apoyar a los jóvenes con proyectos en el sector de la hostelería.

La FEHR ha emitido un comunicado destacando los efectos negativos que sufrirá el sector con una nueva decisión tomada por el gobierno. Y es acaba de aprobarse un Decreto-Ley por el cual las empresas y los trabajadores deben cotizar a la Seguridad Social por conceptos hasta ahora exentos, como los vales de comida. 

Este 24 de abril la Federación Española de Hostelería (FEHR) ha renovado su Comité Ejecutivo en una Asamblea Electoral. De nuevo, José María Rubio se mantendrá al frente de los hosteleros, iniciando así su tercer mandato. En su discurso tras la elección, Rubio destacó la necesidad de que el…

La Asamblea General de FEHR ha ratificado la incorporación de tres nuevas asociaciones a las 70 que ya formaban parte de la Federación Española de Hostelería, por lo que se amplía la representatividad del sector en el territorio nacional. En concreto, se tarta de la Federación Española de…