El Centro Público Integrado de Formación Profesional San Lorenzo es una escuela dependiente de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón. Creada en 1986 como Escuela de Hostelería y Turismo San Lorenzo, en la actualidad ha cambiado el nombre e imparte formación reglada, ocupacional y continua en las familias de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias.

Entre las señas de identidad, este centro persigue la formación del alumnado tanto como ciudadanos de una sociedad democrática, como profesionales de la hostelería. Por eso, además de los aspectos formativos, se hace especial hincapié a características tan necesarias como los hábitos higiénico-sanitarios, la imagen personal, la simpatía y atención, o la empatía.

Oferta Formativa

Ciclos formativos de grado medio

CFGM de cocina y gastronomía

CFGM de panadería, repostería y confitería

CFGM de servicios en restauración

Ciclos formativos de grado superior

CFGS de dirección en servicios en restauración

CFGS de dirección de cocina

CFGS de guía, información, y asistencias turísticas