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Rational - Productos y Equipamiento

En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.

Winterhalter y Rational, unidas por el sector »

Ambas compañías han definido un plan estratégico para promover la eficiencia, la seguridad alimentaria y la higiene dentro de las cocinas industriales.

Premio Good Design 2020 para Rational »

Este modelo ha sido reconocido por su elegante y atractiva apariencia en cristal y acero, muy apropiada para las cocinas abiertas.

Comida para llevar y delivery con Rational »

La empresa ofrece tres eventos especiales online dirigidos a locales y comercios que deseen explorar el potencial de su negocio.

Ahumados con diferentes aromas con Rational »

El accesorio VarioSmoker se conecta al sistema de cocción a través de USB, se inicia mediante un interruptor de encendido / apagado y se controla a través de procesos de cocción inteligentes ya incluidos en el iCombi Pro.

iVario Pro de Rational, Máquina del Año 2020 »

La máquina premiada destaca por su potencia y sencillo manejo para cocer, freír, sellar y cocinar al vapor.

iVario 2-XS de Rational, para espacios reducidos »

Este sistema de cocción de dos cubas, que funciona con calor de contacto, es extremadamente productivo en espacios pequeños.

iVario Pro de Rational, potencia y rendimiento »

Este nuevo equipo de cocción multifuncional establece nuevos estándares para la cocina profesional.

iCombi Pro, nuevo sistema de cocción de Rational »

Con un diseño atemporal y moderno, su nuevo sistema de cocción iCombi Pro combina productividad, flexibibilidad y eficiencia.

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