Quality Espresso, firma especializada en el mundo de las máquinas de café espresso para entornos profesionales, ha ampliado la gama Futurmat Ottima Evo con el nuevo modelo Ottima Evo de 1 grupo. Se trata de una máquina compacta que refuerza y amplía la oferta de modelos de esta gama de nuevo diseño y que apuesta por las líneas simples pero modernas. Las Ottima Evo de 1 grupo destacan por ser máquinas ideales para aquellos establecimientos que disponen de muy poco espacio pero que quieren ofrecer un café de calidad a sus clientes con una máquina de uso sencillo y muy fácil mantenimiento.

En concreto, las medidas de la máquina son 42 x 45 x 52 cm, lo que no impuide ofrecer una excelente estabilidad térmica. Entre sus principales características técnicas cabe destacar los pomos ergonómicos para el agua y vapor, la caldera de cobre con circuito termosifón e intercambiador de calor independiente para cada grupo, la barandilla de protección de las tazas en la bandeja superior, el control electrónico del nivel de agua en la caldera, las 4 selecciones de café programables y café continuo por grupo, y los pulsadores cromados con LED integrado. Además, este modelo compacto y electrónico puede conectarse opcionalmente con Smartia, la plataforma que permite el control absoluto de las máquinas de café mediante conexión remota.