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Imagen de La Bakery, nueva gama de snacks de Traiteur Paris

Traiteur de Paris se orienta al Take Away y al Coffee con la gama de snacks dulces La Bakery

Traiteur de Paris, aprovechando su experiencia en la elaboración de piezas de pastelería y repostería premium, presenta la gama de snacks dulces La Bakery. Ésta consta de delicias perfectas para una pausa dulce durante la jornada (desayuno, merienda...) que se han adaptado a las expectativas de los profesionales de la restauración enfocados en el Take Away y el Coffee.

La Bakery revisa grandes clásicos de la repostería francesa tradicional como son los macarons, las madeleines, la tarta de chocolate o los financiers, que  estarán disponibles también con una receta vegana. Y para completarla, incluye fondant de chocolate con corazón líquido (también disponible en versión mini), crumble de manzana con bandejita de cartón reciclable y cheesecake horneado. Lo mejor es que todas estas recetas están elaboradas como en casa, con materias primas cuidadosamente seleccionadas (huevos de gallinas criadas en el suelo, harina francesa, sal de Gúerande, chocolate con certificado UTZ).

Antes de su consumo, sólo hay que descongelar o recalentar rápidamente en un horno o microondas. Además, tras la descongelación, se puede conservar en frigorífico un mínimo de tres días.

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