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SAL, nueva cita en La Coruña para ensalzar la gastronomía atlántica

SAL, nueva cita en La Coruña para ensalzar la gastronomía atlántica

Entre el 15 y el 17 de junio se celebrará en La Coruña la primera edición del Festival SAL Sabores Atlánticos, una cita impulsada por Turismo de La Coruña para poner en valor la cada vez más rica oferta gastronómica de la región, no solo a nivel de profesionales de la cocina sino también en cuanto a productores, que contarán con un área específica.

En concreto, este evento, apoyado por el colectivo Coruña Cociña, contará con toda clase de showcookings, talleres, conciertos y charlas, actividades que en muchos casos estarán protagonizadas por chefs con estrella Michelin y profesionales de reconocido prestigio. Un programa que buscará enriquecer aún más el amplio espacio dedicado a que los locales de restauración de la ciudad y food trucks gallegos puedan ofrecer una degustación de su cocina.

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