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febrero 2016 .- Actualidad Gastronómica

Un repaso a las noticias más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración. Los concursos más relevantes, las ferias y congresos que están dando que hablar, los datos sectoriales o los nuevos proyectos e iniciativas de los más destacados chefs tienen cabida en esta sección informativa en constante movimiento.

Ya queda menos para disfrutar de un espacio único como Universo Santi, un emotivo proyecto en el que la cocina del tristemente fallecido Santi Santamaría convivirá con un proyecto social como es la integración de las personas con discapacidad.

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